ανοιξιάτικα γλυκά

 

Τσιμπητά

tsimpita-syntagi-Katerina-Asimomiti.jpg

Συνταγή για τσιμπητά από την Κατερίνα Ασημομύτη
πηγή: Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου

 0


Ρυζόγαλο

r.gif

υζόγαλο, ένα γλυκό που σίγουρα έχει περίοπτη θέση στις παιδικές μας μνήμες.
Ένα γλυκό που υπάρχει σε όλο τον κόσμο απ τα βάθη της Ασίας μέχρι τις ηλιόλουστες ακτές τις Καραϊβικής.

 0


Κρέμα με άρωμα Πορτοκάλι

Έ

νόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι που μπορεί συνοδέψει το πασχαλινό τραπέζι.
ένα ελαφρύ επιδόρπιο με γεύση του πορτοκαλιού είναι ιδανικό σε ένα γεύμα πλούσιο σε λίπη

 0


Γαλατοκολοκυθόπιτα

γάμα

λυκό που με διάφορες παραλλαγές συναντάται σε όλη την Ευρώπη. Δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια κρέμα με αλεύρι, αυγά και βούτυρο, που ψήνεται στο φούρνο.

 1


Mazurek

πι

αραδοσιακό πασχαλινό γλυκό της Πολωνίας, που όμως φτιάχνεται και σε άλλες περιστάσεις.
Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές σε γέμιση και ζύμη (με φρούτα ή μαρμελάδα).

 0
  

Γλυκό τριαντάφυλλο ή ροδοζάχαρη

γάμα

λυκό του κουταλιού με ιδιαίτερο άρωμα.
Πολλοί οι αρχαίοι μύθοι αλλά κι οι ιστορίες στην λαϊκή και θρησκευτική παράδοση για το τριαντάφυλλο.
Ένας από αυτούς είναι ότι δημιουργήθηκε από την θεά των λουλουδιών και της βλάστησης, την Χλωρίδα.

 0


Αναρόπιτα, Πίτα με Αναρή

α

γαπημένο παραδοσιακό γλυκό της Κύπρου. φτιάχνεται σε διαφορές παραλλαγές, με χοντρότερο φύλο και τηγανιτό ή πολλές φορές σιροπιάζετε.
Αυτή η εκδοχή είναι πιο ελαφριά και αρωματική.

 0
Syndicate content